Qué se cultiva aquí
Spineto Scrivia
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Spineto Scrivia, con sus 357 habitantes en la provincia de Alessandria, Piamonte, es un enclave crucial para la riqueza agroalimentaria. Aquí, la tierra bendecida por el río Scrivia y las colinas de los Apeninos da origen a la Colli Tortonesi DOC, una denominación arraigada que comparte con 45 municipios. Este microclima único, forjado por la interacción fluvial y montañosa, es el secreto de las trece denominaciones protegidas que florecen en su territorio. Su vocación agrícola no se limita a esta DOC local, extendiéndose también a pilares como la Piemonte DOC y el Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, sellos de la inconfundible identidad gastronómica piamontesa.