Qué se cultiva aquí
Besano
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este asentamiento de 2503 habitantes en la provincia de Varese modela su perfil agroalimentario en las estribaciones prealpinas de Lombardía. Aquí nace la Formaggella del Luinese DOP, un queso de cabra semicurado que comparte origen con una zona restringida de 66 municipios montañosos. La accidentada topografía de Besano favorece además el cultivo de viñedos para el Ronchi Varesini IGT, un vino de colina restringido a una zona de 94 localidades varesinas. Es la altitud de estas tierras la que permite conjugar la actividad quesera caprina con la viticultura de ladera en un mismo término.
Municipio