Qué se cultiva aquí
Bene Lario
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las vertientes montañosas que descienden hacia el lago de Como, el término de Bene Lario se beneficia de brisas alpinas constantes y suelos calizos. Esta geografía da forma a sus 15 sellos de calidad registrados. Destaca la viticultura de Terre Lariane IGT, compartida en una zona de 180 comunas, que aquí entrega blancos de vibrante acidez gracias al contraste térmico lacustre. Asimismo, las condiciones estables de ventilación prealpina resultan idóneas para el secado del Salame Brianza DOP, garantizando la curación idónea que define a esta charcutería histórica del territorio comasco.
Municipio