Qué se cultiva aquí
Brienno
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la escarpada ribera occidental del lago de Como, a diecisiete kilómetros de la capital lariana, la inclinación de las laderas de Brienno condiciona una viticultura heroica que da vida a los vinos de la denominación Terre Lariane IGT, compartida con otros 180 municipios de este enclave prealpino. La humedad constante del lago y las brisas de montaña crean el microclima perfecto para la maduración de estas uvas y la curación del Salame Brianza DOP. Aquí, la estrecha franja costera y las rocas talladas albergan una despensa protegida que cuenta con 15 sellos de calidad.
Municipio