italiantastemap.

Qué se cultiva aquí

Cernobbio

15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Cernobbio, asentado en las orillas del lago de Como dentro de la provincia homónima, se beneficia de un microclima lacustre que suaviza las laderas lombardas. Esta singularidad geográfica nutre la viticultura de ladera amparada por la indicación Terre Lariane IGT, un viñedo compartido con otros 180 municipios. El territorio de Cernobbio, que acoge 15 denominaciones protegidas en total, también se integra en la zona de producción del Salame Brianza DOP. La humedad constante del lago favorece la maduración de estos embutidos, definiendo un perfil gustativo único vinculado indisolublemente a esta orografía.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 0

Cernobbio, Italia — 15 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap