Qué se cultiva aquí
Lasnigo
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el Triángulo Lariano, la península montañosa que divide los brazos del lago de Como, el pequeño municipio de Lasnigo ampara 15 denominaciones de origen. La altitud y las brisas del lago moldean el microclima de este enclave lombardo, idóneo para la viticultura de ladera que da vida al Terre Lariane IGT, vino de una indicación geográfica que abarca 180 municipios. Estas mismas condiciones de humedad y viento favorecen la maduración del Salame Brianza DOP, embutido que comparte su zona de producción con otras 286 localidades, consolidando el carácter agroalimentario de este rincón alpino.
Municipio