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Qué se cultiva aquí

Menaggio

15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En la orilla occidental del lago de Como, justo en la desembocadura de su valle homónimo, Menaggio ampara 15 denominaciones protegidas. La influencia de las brisas lacustres y el relieve montañoso propician el cultivo del Terre Lariane IGT, un vino de ladera compartido con un territorio de 180 municipios. Este particular enclave alpino también madura el Salame Brianza DOP, un embutido que se beneficia de la humedad constante del lago. El cruce entre la barrera alpina y el agua genera un microclima único donde convergen estas joyas agroalimentarias.

Municipio

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Menaggio, Italia — 15 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap