Qué se cultiva aquí
Gravedona ed Uniti
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Gravedona ed Uniti, un municipio fragmentado en núcleos dispersos de la provincia de Como, la geografía dicta una vocación agrícola singular que se refleja en 15 denominaciones protegidas. La joya vinícola local es la indicación geográfica Terre Lariane IGT, compartida con solo 180 municipios, cuyos viñedos de ladera capturan el microclima lacustre para producir tintos y blancos de alta frescura. Además, este territorio colinar favorece la maduración del Salame Brianza DOP, embutido que comparte una zona de producción de 286 municipios, demostrando cómo el relieve alpino y las brisas del lago moldean sabores inimitables.
Municipio