Qué se cultiva aquí
Uggiate con Ronago
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Uggiate con Ronago, municipio situado en la provincia de Como, se forja una expresión auténtica del territorio lombardo. Esta localidad es cuna de nada menos que 15 denominaciones protegidas, destacando por su arraigo el vino Terre Lariane IGT. Cultivado en una zona que abarca 180 municipios, este vino captura la esencia de los suelos locales. Adicionalmente, la maestría chacinera se manifiesta con el Salame Brianza DOP, cuya tradición se extiende por 286 municipios, y quesos emblemáticos como el Taleggio DOP. Aquí, cada producto cuenta la historia de un terruño y una labor artesanal ininterrumpida.
Municipio