Qué se cultiva aquí
Rogolo
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Rogolo, en la provincia de Sondrio, Lombardía, a unos 32 kilómetros al oeste de la capital provincial, se beneficia de un terruño alpino particular. Esta ubicación específica en Valtellina, esculpida por los valles y la altitud, da origen a productos distintivos. Aquí se cultivan las manzanas amparadas por la Mela di Valtellina IGP, cuya zona de producción abarca 59 municipios. Además, este territorio es cuna de la Bresaola della Valtellina IGP, los Pizzoccheri della Valtellina IGP y el Valtellina Casera DOP, pilares de la gastronomía local. En total, Rogolo participa en 13 denominaciones protegidas.
Municipio