Qué se cultiva aquí
Cesano Boscone
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Cesano Boscone, totalmente conurbado con Milán, se ubica en el corazón de la Lombardía metropolitana, lo que lo integra plenamente en el ecosistema agroalimentario de las denominaciones protegidas regionales. Este municipio acoge el saber hacer y los sabores de hasta 14 productos con certificación, insertándose en las extensas zonas geográficas de creaciones tan distintivas como el Salva Cremasco DOP, un queso de pasta prensada que se gesta en 838 municipios, y el aromático Taleggio DOP. Su posición clave, en la órbita milanesa y en el cruce de vías históricas, garantiza que las particularidades de la Grappa lombarda IG y otros productos lleguen a la mesa, manteniendo viva una tradición culinaria regional vibrante.