Corsico

Ubicado en la ciudad metropolitana de Milán, Lombardía, Corsico es un nexo vital para 14 denominaciones de origen protegidas. Su posición en la fértil llanura padana es fundamental para la ganadería lechera que sustenta productos únicos. El Salva Cremasco DOP, con una zona que abarca 838 municipios, encuentra aquí un terruño idóneo. De igual modo, el renombrado Quartirolo Lombardo DOP y el Taleggio DOP, quesos de carácter inconfundible, reflejan la tradición quesera forjada en esta específica porción de la región. La calidad de estos productos, arraigada en el territorio de Corsico, lo distingue como un auténtico cruce de sabores lombardos.