Qué se cultiva aquí
Nerviano
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la Ciudad Metropolitana de Milán, Lombardía, Nerviano se erige como un punto donde convergen 14 denominaciones protegidas que definen el gusto local. Este enclave, próximo a la bulliciosa capital lombarda, ofrece un terruño idóneo para productos como el Salva Cremasco DOP, un queso cuya elaboración se extiende por 838 municipios, y el Quartirolo Lombardo DOP. La herencia quesera de la llanura padana también se manifiesta en el reconocido Taleggio DOP y el Gorgonzola DOP. Aquí, el saber hacer arraigado en la tradición agrícola milanesa, unido a la demanda de su gran centro urbano cercano, impulsa la calidad distintiva de estas elaboraciones con sello de origen.