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Qué se cultiva aquí

San Giuliano Milanese

14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Situado a unos 15 kilómetros al sureste de Milán, San Giuliano Milanese es un punto de convergencia para la rica herencia agroalimentaria lombarda. Su ubicación en la fértil llanura, que históricamente ha abastecido a la capital regional, explica la presencia de hasta 14 denominaciones protegidas. Aquí, nacen productos emblemáticos cuyo carácter se forja en el terruño y la tradición ganadera, como el Salva Cremasco DOP y el Quartirolo Lombardo DOP, quesos de arraigo local. La región también es cuna de la Grappa lombarda IG y del cremoso Taleggio DOP, evidenciando las condiciones idóneas que este territorio ofrece para la singularidad de sus elaboraciones.

Municipio

Nacido en esta tierra

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San Giuliano Milanese, Italia — 14 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap