Qué se cultiva aquí
Tribiano
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Tribiano, municipio de la Ciudad Metropolitana de Milán, la tradición agroalimentaria de Lombardía se manifiesta con singular fuerza. Aquí convergen 14 denominaciones protegidas, forjadas por un terroir único. Del Salva Cremasco DOP, un queso de pasta dura de origen centenario cuya zona abarca 838 municipios, al cremoso Quartirolo Lombardo DOP y al célebre Taleggio DOP, cada producto cuenta la historia de una tierra fértil y unas técnicas ancestrales. La cercanía a grandes centros urbanos y la calidad de los pastos y el clima de la llanura padana contribuyen a la singularidad de estas elaboraciones, esenciales para la gastronomía de la región.
Municipio