Qué se cultiva aquí
Gorlago
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este enclave de la provincia de Bérgamo, donde residen poco más de cinco mil habitantes, las colinas prealpinas definen un terroir singular. Aquí nace el Terre del Colleoni DOC, una denominación de origen vinícola restringida a solo 71 municipios que preserva variedades autóctonas de gran carácter. La vocación de estas tierras se refleja en un catálogo de 16 sellos de calidad protegidos, donde los viñedos adscritos a la Bergamasca IGT comparten el protagonismo gastronómico con quesos de profundas raíces como el histórico Salva Cremasco DOP.
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