Qué se cultiva aquí
Malegno
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Situado en las laderas alpinas del bresciano valle de Camonica, Malegno cuenta con pendientes escarpadas que condicionan su vocación agrícola. Aquí nace el Valcamonica IGT, un vino de montaña cultivado en terrazas que lidera un catálogo local de 16 denominaciones protegidas. Esta indicación geográfica, limitada a una zona de 24 municipios, se beneficia de suelos de esquisto y una fuerte oscilación térmica diaria. Además, estas condiciones montañosas influyen en la maduración de quesos de áreas más amplias, como el Provolone Valpadana DOP, cuya zona abarca 726 municipios.
Municipio