Qué se cultiva aquí
Nave
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Aunque su nombre evoque aquellos navíos de madera construidos para el transporte de mercancías y el combate naval, el municipio bresciano de Nave es puramente terrestre. En las laderas montañosas de esta localidad de Lombardía nace el vino Ronchi di Brescia IGT, amparado por una denominación exclusiva que abarca solo 12 municipios de la zona. El clima alpino de la comarca favorece la maduración de las uvas en terrazas expuestas al sol, además de propiciar las condiciones perfectas para la curación del queso Nostrano Valtrompia DOP, un tesoro lácteo elaborado en apenas 19 términos municipales.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPNostrano ValtrompiaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoIGTRonchi di BresciaIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena