Qué se cultiva aquí
Ono San Pietro
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Bajo las cumbres de la Val Camonica bresciana, el territorio de Ono San Pietro aprovecha la insolación de sus laderas alpinas para la viticultura de montaña. Aquí nace la mención Valcamonica IGT, un vino de pendiente cuya producción está limitada a una estricta zona de 24 municipios lombardos. La influencia del relieve alpino y los vientos del valle determinan la frescura de estas viñas y la evolución de los pastos para los quesos de la zona. En total, este pequeño municipio de montaña participa en 16 denominaciones de origen protegidas, consolidando su relevancia en el mapa gastronómico de Lombardía.
Municipio