Qué se cultiva aquí
Urago d'Oglio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Urago d'Oglio, en la provincia de Brescia (Lombardía), concentra 15 denominaciones protegidas. Su ubicación en la fértil llanura lombarda es crucial para la producción láctea, cuna de quesos como el Provolone Valpadana DOP, cuya zona abarca 726 municipios. Aquí también maduran el Salva Cremasco DOP, el Quartirolo Lombardo DOP y el Taleggio DOP, pilares de una arraigada tradición quesera. Además, el municipio participa en la elaboración de la Grappa lombarda IG. Esta concentración de sellos de calidad subraya la idoneidad del entorno para productos con profundo anclaje regional.
Municipio