Qué se cultiva aquí
Val di Nizza
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las elevadas colinas del Oltrepò Pavese, moldeadas por el curso del torrente Nizza antes de entregar sus aguas al Staffora, las corrientes de aire de montaña crean el entorno perfecto para la maduración de chacinas. Val di Nizza resalta de manera única al ser uno de los escasos 14 municipios integrados en la zona del Salame di Varzi DOP. En este término opera un solo productor registrado, el cual abre sus puertas al público para mostrar la meticulosa elaboración de esta especialidad y de los vinos amparados por la Provincia di Pavia IGT.
Municipio