Qué se cultiva aquí
Grumello Cremonese ed Uniti
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Bajo la silueta hist3rica de la Villa Affaitati, el municipio de Grumello Cremonese ed Uniti sostiene una s3lida tradici3n l1ctea amparada por 15 sellos de calidad. En estas tierras llanas de Cremona nace el Provolone Valpadana DOP, un queso de pasta hilada cuya zona delimitada se extiende por 726 municipios, junto al singular Salva Cremasco DOP. El suelo aluvial del valle del Po y sus prados estables proporcionan el forraje ideal para las vacas lecheras, confiriendo a estas DOP sus notas arom1ticas complejas y texturas mantecosas, moldeadas por un saber hacer quesero que define la identidad de este rinc3n lombardo.
Municipio