Qué se cultiva aquí
Offanengo
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras de la provincia de Cremona, donde habitan casi seis mil personas, el término de Offanengo destaca por albergar un total de 15 denominaciones protegidas. El entorno agrario de este territorio favorece la elaboración del queso Salva Cremasco DOP, cuya zona delimitada abarca 838 municipios, y el Provolone Valpadana DOP. Actualmente, 1 productor registrado opera directamente en esta localidad lombarda, manteniendo viva la identidad de estas recetas históricas y demostrando cómo la geografía de esta llanura moldea la tipicidad de sus alimentos certificados.
Municipio