Qué se cultiva aquí
Voltido
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras de la provincia de Cremona, el pequeño municipio de Voltido, con apenas 334 habitantes, destaca por un patrimonio agroalimentario amparado por 16 denominaciones protegidas. En esta llanura lombarda, la humedad constante del valle del Po moldea las condiciones idóneas para la maduración de embutidos como la Coppa di Parma IGP, cuya zona de producción abarca 439 municipios. Este microclima también define la excelencia láctea local, permitiendo la elaboración del Provolone Valpadana DOP dentro de un territorio de 726 municipios, donde la rica vegetación cremonesa nutre al ganado que provee su materia prima.
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