Qué se cultiva aquí
Commessaggio
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el bajo llano mantuano, donde las antiguas dinámicas fluviales del río Oglio modelaron suelos aluviales profundos y fértiles, Commessaggio ha consolidado un patrimonio agrícola singular. Este rincón lombardo es cuna de la exclusiva indicación geográfica Sabbioneta IGT, una denominación vitivinícola sumamente restringida que comparte con apenas otras dos localidades, abarcando una zona de solo 3 municipios. Aquí, la arcilla y el limo del valle nutren también al Lambrusco Mantovano DOC. El agua y la llanura definen un terroir ideal para producciones de nicho que se benefician de una humedad constante y veranos cálidos, amparando un total de 15 figuras de calidad certificada.