Suzzara

Suzzara, situada en la fértil llanura Padana y bañada por la margen derecha del río Po en el Oltrepò Mantovano, es un enclave privilegiado para la producción agroalimentaria. Su suelo, forjado por la sedimentación fluvial, da vida al Lambrusco Mantovano DOC, un vino cuya Denominación de Origen se limita a 21 municipios, reflejando su arraigo local. Aquí también prospera la Pera Mantovana IGP, cultivada en 27 localidades de esta área. La dedicación a la calidad es palpable, con 2 productores verificados que elaboran estas y otras de las 13 denominaciones protegidas del municipio, uno de ellos incluso abierto a visitas. Suzzara es, en esencia, sabor anclado al Po.