Qué se cultiva aquí
Bresimo
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el término de Bresimo, que agrupa los núcleos de Bevia y Fontana con la aldea aislada de Baselga al este, el microclima alpino moldea cultivos singulares. Aquí convergen 20 denominaciones protegidas, lideradas por la Mela Val di Non DOP, un sello exclusivo de tan solo 39 municipios que prospera gracias a la oscilación térmica de estas pendientes trentinas. Esta misma altitud define la materia prima de espirituosos locales como el Distillato di mele trentino IG, consolidando un terroir donde la manzana alcanza su máxima expresión aromática.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino