Qué se cultiva aquí
Cles
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Como capital histórica y geográfica de la Val di Non, el municipio de Cles encabeza la producción frutícola alpina bajo la denominación Mela Val di Non DOP, un cultivo que une a 39 municipios de este territorio de valles profundos. Las laderas soleadas y las corrientes frías de esta zona montañosa otorgan a las manzanas una firmeza y acidez inigualables. Esta joya pomológica lidera el catálogo de 20 denominaciones protegidas que convergen en el término, consolidando a Cles como el núcleo donde la altitud y el rigor agrícola definen la excelencia de sus frutos y destilados.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino