Qué se cultiva aquí
Dambel
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el tramo de la Val di Non que une los términos de Sanzeno y Sarnonico, el relieve alpino de Dambel esculpe el escenario idóneo para la fruticultura de montaña. Aquí, bajo la influencia de vientos frescos y suelos de aluvión, madura la Mela Val di Non DOP, joya de una de las 39 demarcaciones autorizadas para este cultivo de altitud. Este enclave de Trento alberga un total de 20 figuras de calidad diferenciada que amparan también destilados locales, consolidando un microclima donde el rigor geográfico define la pureza del perfil organoléptico de cada cosecha.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino