Qué se cultiva aquí
Denno
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este rincón de la provincia autónoma de Trento, habitado por apenas 1.253 personas, las pendientes alpinas crean un microclima ideal para la fruticultura. Aquí nace la célebre Mela Val di Non DOP, un cultivo que define la identidad local y se extiende por una estricta zona de 39 municipios. El frío de la montaña no solo moldea la textura crujiente de estas manzanas, sino que también fundamenta el destilado de origen: el Distillato di mele trentino IG. En total, el territorio de Denno ampara 20 denominaciones protegidas, consolidando su reputación en la destilación artesanal y la producción frutícola de altura.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino