Levico Terme

Con poco más de ocho mil habitantes asentados en este enclave de la provincia autónoma de Trento, Levico Terme destaca por un microclima alpino que define sus 21 figuras de calidad. Aquí, donde la altitud templa los viñedos, cobran vida los espumosos de la reputada denominación Trento DOC, elaborados bajo el método clásico en una zona que abarca 63 municipios. Tres productores locales encarnan este rigor vitivinícola, beneficiándose de suelos minerales idóneos también para los vinos de Trentino DOC. La frescura de sus valles no solo define el carácter de estas copas, sino que consagra el origen de su despensa.