Qué se cultiva aquí
Pellizzano
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Pellizzano, un municipio de la provincia de Trento habitado por setecientos cuarenta y dos residentes, la altitud define la agricultura. Este territorio acoge 20 figuras de calidad diferenciada, lideradas por la Mela Val di Non DOP, un cultivo que une a esta localidad con solo otros 39 municipios bajo una estricta delimitación geográfica. El fuerte contraste térmico alpino propicia la acidez y firmeza de esta manzana, mientras que el destilado Kirsch Trentino IG aprovecha las aguas de montaña, consolidando una especialización donde el clima extremo se transforma en un activo agronómico inimitable.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino