Qué se cultiva aquí
Sanzeno
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la encrucijada central de la Val di Non, donde la carretera asciende hacia el tramo septentrional del valle, Sanzeno se configura como un municipio disperso con su núcleo principal en la aldea de Banco. Este característico territorio alpino ampara 20 denominaciones protegidas, lideradas por la célebre Mela Val di Non DOP, un cultivo de montaña circunscrito a solo 39 municipios. El marcado gradiente térmico de estas laderas define la firmeza y acidez de la fruta, que también da vida al Distillato di mele trentino IG, consolidando la vocación pomológica de la localidad.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino