Qué se cultiva aquí
Sporminore
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En esta pequeña población de poco más de setecientos habitantes en la provincia autónoma de Trento, el clima alpino moldea una despensa excepcional que cuenta con 21 denominaciones de origen. Aquí, los suelos aireados del valle favorecen el cultivo de la célebre Mela Val di Non DOP, una manzana crujiente cuya zona de producción se comparte con otros 39 municipios. Además, las laderas soleadas nutren los viñedos que dan vida al Trentino DOC, un vino que refleja la mineralidad de la roca dolomítica, consolidando a este municipio como un pilar de la excelencia agrícola.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOCTrentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino