Qué se cultiva aquí
Pressana
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Pressana, una pequeña comunidad de la provincia de Verona con poco más de dos mil quinientos habitantes, destaca por su ubicación en la llanura véneta, donde el suelo propicia cultivos de altísima calidad. Aquí confluyen 18 denominaciones protegidas, lideradas a nivel local por el exclusivo Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP y los vinos de la Arcole DOC. Toda esta riqueza se concentra en 1 productor verificado que mantiene viva la esencia del territorio, demostrando cómo la tipicidad del terreno influye directamente en las características organolépticas de sus excelentes productos agrícolas y vitivinícolas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCArcoleIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena