Qué se cultiva aquí
Val Liona
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Los asentamientos fragmentados de Val Liona, una comunidad dispersa de poco más de tres mil habitantes en la provincia de Vicenza, se extienden sobre las laderas arcillosas de los Montes Bericos. Esta particular topografía y su microclima propicio permiten el desarrollo de 19 denominaciones de origen. Destaca especialmente la DOC Colli Berici, una exclusiva zona vitivinícola de apenas 26 municipios donde variedades como el Tai Rosso encuentran su expresión más auténtica. Compartiendo este paisaje ondulado, la curación de la Soprèssa Vicentina DOP se beneficia de las corrientes de aire fresco que descienden por el valle.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima