Qué se cultiva aquí
Resana
20 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Resana, situada en las llanuras meridionales de la provincia de Treviso, destaca por sus suelos aluviales e hídricos ideales para la horticultura de precisión. Aquí prospera el Asparago di Badoere IGP, un cultivo restringido a solo 15 municipios de la zona. Las condiciones de humedad también favorecen al Radicchio Rosso di Treviso IGP y al Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. En total, este territorio ampara 20 denominaciones de origen, donde la combinación de tierras arcillosas y aguas de surgencia define la textura crujiente de estas hortalizas de prestigio continental.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAsparago di BadoereIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPRadicchio Rosso di TrevisoIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia