Qué se cultiva aquí
Montegrotto Terme
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las laderas volcánicas de este municipio paduano de poco más de once mil habitantes, las aguas termales y la roca sedimentaria configuran la identidad agrícola local. Aquí, 3 productores registrados elaboran el Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, que convive con el Colli Euganei DOC. El territorio de Montegrotto Terme alberga un total de 16 denominaciones protegidas. El calor geotérmico subterráneo y la composición arcillosa del somontano euganeo transmiten a estos viñedos una mineralidad y concentración aromática imposibles de reproducir fuera de este sector colinar del Véneto.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGBrandy italianoDOCColli EuganeiDOCGColli Euganei Fior d'ArancioDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio Variegato di CastelfrancoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto Valpolicella