Acuto

En el corazón de la Ciociaria, en la provincia de Frosinone, Acuto se asienta sobre relieves pre-Apeninos que imprimen carácter a sus productos. Es aquí, en una de las cinco comunas que delimitan su origen, donde el Cesanese del Piglio DOCG extrae su singularidad. Este vino tinto, insignia local, convive con otras doce indicaciones geográficas, sumando un total de 13 denominaciones que encuentran arraigo en este terruño. La exposición al sol y los suelos específicos moldean la expresión de variedades autóctonas. Un productor verificado en Acuto es la viva prueba del compromiso con esta herencia vinícola y el valor de su tierra.