Qué se cultiva aquí
Castellammare di Stabia
10 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Castellammare di Stabia, a los pies de las montañas Lattari y con vistas al Golfo de Nápoles, la herencia de la antigua Stabiae y los suelos volcánicos definen un terroir singular. Aquí nacen joyas gastronómicas amparadas por un total de 10 denominaciones protegidas. Destacan el vino Penisola Sorrentina DOC y el queso Provolone del Monaco DOP, ambos limitados a una zona de 13 municipios que comparte esta localidad. También prosperan el afamado Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP y el Cipollotto Nocerino DOP. Un productor verificado de esta comuna contribuye a preservar la autenticidad de estos sabores que son el alma de la Campania.
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