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Qué se cultiva aquí

Rocca Santa Maria

5 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

En Rocca Santa Maria, municipio disperso de la provincia de Teramo e integrado en la unión de los Monti della Laga, el paisaje montañoso esculpe las condiciones únicas para su producción. Aquí se certifican 5 denominaciones, destacando el vino con la IGT Terre Abruzzesi, cuya zona abarca 305 municipios, y la carne del IGP Agnello del Centro Italia, extendida por 1403 localidades. Estas tipologías reflejan un terruño y una tradición ganadera propia de altitudes elevadas. Un total de 3 productores con base en este enclave contribuyen a preservar estas particularidades, sumándose a la DOP Salamini italiani alla cacciatora y a las IG de Grappa y Brandy italiano.

Municipio

Nacido en esta tierra

Productores en el pueblo 3

Rocca Santa Maria, Italia — 5 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap