Casoli

Casoli, en la provincia de Chieti, Abruzzo, es cuna de sabores auténticos forjados por su particular orografía. De sus terrenos nacen 10 denominaciones protegidas, destacando el oro líquido del aceite de oliva virgen extra Colline Teatine DOP, una indicación que abarca solo 104 municipios. La vid también encuentra su expresión singular en esta tierra, dando origen a vinos reconocidos como el Cerasuolo d'Abruzzo DOC, el Trebbiano d'Abruzzo DOC y el robusto Montepulciano d'Abruzzo DOC. Dos productores verificados operan en Casoli, con uno de ellos ofreciendo visitas para descubrir directamente estas excelencias locales, reflejo de un terruño único en el corazón de Italia.