Mascalucia

Mascalucia, en la ciudad metropolitana de Catania, Sicilia, se distingue por un terroir excepcional que propicia producciones únicas. Su ubicación estratégica en las laderas del Etna, un volcán activo, dota al suelo de una mineralidad y composición inigualables, fundamentales para el olivar. Aquí se origina el aclamado aceite Monte Etna DOP, cuya zona de producción abarca 48 municipios y es testimonio de esta singularidad. La localidad contribuye a 9 denominaciones de origen, entre ellas la Grappa Siciliana IG y el Pecorino Siciliano DOP, demostrando una rica diversidad. Con 2 productores verificados, uno de ellos abierto a visitas, Mascalucia invita a descubrir de primera mano el valor de su tierra.