Qué se cultiva aquí
Cesara
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Cesara, en la provincia de Verbano-Cusio-Ossola, Piamonte, es un epicentro de calidad agroalimentaria. Aquí, el microclima prealpino y la tradición ganadera ancestral forjan la esencia de la Toma Piemontese DOP. Este queso, con una zona de producción que abarca 886 municipios, refleja la autenticidad de un terruño único, donde la leche adquiere perfiles inconfundibles. Además, Cesara comparte su paisaje con otras 12 indicaciones protegidas, sumando un total de 13. Entre ellas destacan la Grappa piemontese IG y el Salame Piemonte IGP, ambos arraigados en la singularidad productiva de esta región.
Municipio