Qué se cultiva aquí
San Bernardino Verbano
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En San Bernardino Verbano, un municipio disperso en la provincia de Verbano-Cusio-Ossola, la herencia del Parco Nazionale della Val Grande se entrelaza con cada sabor autóctono. Este enclave es cuna de 14 denominaciones protegidas, destacando el Genepì del Piemonte IG, un licor cuya esencia se forja en las hierbas alpinas de esta tierra. Aquí también madura la Toma Piemontese DOP, un queso que captura la especificidad de los pastos locales. La particular geografía de San Bernardino, con su territorio fragmentado y la cercanía a los ecosistemas salvajes del parque, crea un ambiente único que moldea y ennoblece la calidad de sus distintivos productos agroalimentarios.