Qué se cultiva aquí
Limbiate
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Limbiate, municipio elevado a ciudad en 2018 dentro de la provincia de Monza y de la Brianza, se entrecruzan las condiciones ideales para el desarrollo de productos de calidad excepcional. Aunque parte de la vasta Lombardía, su posición geográfica en la Brianza la convierte en un punto clave para la elaboración de sellos distintivos. Aquí nacen y se curan productos como el prestigioso Salame Brianza DOP, con una zona de origen de 286 municipios, y el cremoso Quartirolo Lombardo DOP. En total, hasta 14 denominaciones de origen, incluyendo el Taleggio DOP, confluyen en este territorio, cimentando una rica expresión del saber hacer local, protegido bajo figuras como la DOP y la IGP.