Qué se cultiva aquí
Verano Brianza
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Verano Brianza, en la Brianza lombarda, la tierra que se eleva entre los 215 y 291 metros sobre el nivel del mar es cuna de sabores singulares. Aquí convergen 14 denominaciones protegidas, pero es el Salame Brianza DOP el que mejor representa el espíritu local, un embutido arraigado en esta zona de 286 municipios. Sus condiciones geográficas específicas, junto a prácticas centenarias, también contribuyen a la excelencia del cremoso Quartirolo Lombardo DOP y del distintivo Taleggio DOP, reflejando una tradición agroalimentaria tan diversa como el paisaje de Monza y Brianza.
Municipio