Qué se cultiva aquí
Sestu
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las llanuras fértiles que conectan el área metropolitana de Cagliari con el Campidano meridional, Sestu se beneficia de un microclima idóneo para el cultivo hortícola y vitivinícola. Aquí se asientan 2 productores autorizados que defienden un catálogo de 19 certificaciones de origen. Destaca especialmente el Carciofo Spinoso di Sardegna DOP, una hortaliza que prospera en este suelo arcilloso —parte de una delimitación de 128 municipios—, complementado por vinos tradicionales como el aromático Nasco di Cagliari DOC, que traslada al paladar la salinidad del cercano golfo sardo.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna