Az. Agr. Le Banche s.a.s.

En Susegana, en las colinas de Treviso que dan nombre a la DOCG Colli di Conegliano, la Az. Agr. Le Banche trabaja una única denominación, pero interpretada en registros opuestos. La misma área, que reúne veinte municipios, autoriza vinos blancos, tintos y de pasificación, y la bodega recorre todo su arco: los blancos nacen de Manzoni bianco, Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon y Riesling renano, un abanico de variedades elegidas por su frescura y definición aromática más que por su potencia. El pliego de condiciones establece coordenadas precisas —una crianza mínima de cuatro meses y grados alcohólicos superiores a los doce— que aquí no son una restricción formal, sino la medida de vinos pensados para perdurar más allá del consumo diario. En el paso del blanco al vino de pasificación cambia la concentración, no el enfoque: sigue siendo una lectura del territorio orientada a la complejidad aromática y la tensión, coherente con una zona que ha hecho de la finura de los blancos de colina su sello distintivo.

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