AZ. VIT. ORNELLA BELLIA

En Pramaggiore, en el Véneto oriental, donde las denominaciones se estratifican densamente, la empresa de Ornella Bellia trabaja la viña a lo largo de tres generaciones. El punto de partida son los dieciocho hectáreas cultivadas por el abuelo Aurelio en 1951; hoy la propiedad supera las treinta y tres hectáreas, ampliadas con las aportaciones de socios supervisados directamente por los agrónomos de la casa. Sobre esta base se construyen dos lecturas opuestas y complementarias del territorio. Por un lado, el blanco del Lison DOCG, obtenido de las uvas Tai, que aporta a la copa el registro fresco y sápido de esta tierra fronteriza entre Véneto y Friuli. Por otro, el tinto del Piave Malanotte DOCG, elaborado con Raboso y envejecido durante un mínimo de treinta y seis meses, tiempo necesario para suavizar su acidez nerviosa y componer su estructura. Dos denominaciones, dos tiempos diferentes —la prontitud aromática del blanco, la paciencia tánica del tinto— que narran la misma mano vitícola expresada en registros distintos. La hospitalidad y el cuidado del viñedo siguen siendo los rasgos constantes de cada añada firmada aquí.

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